Mamah say:
‘Makan itu penting nak’
Makan merupakan kebutuhan manusia yang tidak dapat dipisahkan dalam kehidupan, karena tanpa ada asupan makanan masuk ke dalam tubuh, berarti tidak ada energi yang bisa dihasilkan demi kelancaran aktivitas khususnya seorang mahasiswa yang dikenal dengan 3B Berfikir, Belajar dan Berorganisasi, sehingga saya berusaha menyusun 10 resep masakan sehari-hari ala saya sendiri yang murah meriah bagi tipe mahasiswa rantau, CEKIDOT :
1.Capcay:
Bahan:
-Sayur kol sawi,
-bunga kol,
-wortel,
-bw.merah+putih,
-penyedap
rasa,
-garam dapur,
-minyak,
-air
Cara memasak:
Cuci, potong sawi, kol, bunga kol,
wortel potong miring,wajan panaskan, masukan bawang dan seluruhnya, tambah air,
jadi deh!
2.Tumis
bakso:
-2 bk bakso,
-saus tiram,
-bw
bombang+merah+putih,
-garam,
-gula,
-kcp manis,
-cabe rawit
Cara memasaka :
Potong bakso, kupas semua, sangray bwg2,
masukin saus tiram, masukan bakso+dll, jadi!
3.Perkedel
kentang:
-Kentang,
-bawang merah+putih,
-telur,
-seledri,
-garam,
-penyedap rasa
Cara memasak :
Kentang tumbuk, tambah telur, tambahin
semua, goreng, yeaaahhh
4.Jamur
crispy:
-Jamur tiram,
-tepung terigu,
-sasa and
-hot
spicy
Cara memasak :
Bersihkan jamur, campur dgn air(jgn
encer),masukan adonan basah, lumuri tepung terigu sbg adonan kering, goreng
5.Sayur
sop:
-Wortel,
-kentang,
-kol,
-cabai,
-bw
merah+putih,
-bumbu racik sayur sop
Cara memasak :
Tumis bwg2, masukan 1 gelas air mineral,
masukan kentang dan wortel, masukan bumbu racik, trkhr masukan kol
6.Oseng
brokoli:
Bahan:Brokoli, bw merah+putih, cabe, garam
Cara memasak:Tumis bumbu, masukan brokoli, bisa
tambah ikan teri
7.Pecel:
Bahan:½ ons Kacang,cabe merah/cengek,bw putih,
gula merah, asem, kencur, garam,tige, mentimun
Cara membuat:tumbuk semua bahan, tambahkan air, tambahkan sayur
8.Tumis
bayam:
Bahan :Bayam, lobak, bawang putih, cabe, penyedap
Cara memasak :Cincang bawang,tumis,masukan bayam, tambah air,
tunggu hangat, sajikan
9.Semur
tahu:
Bahan :Kentang, wortel, tahu,bw putih+bombay, daun bwg,
cabe merah,tomat, penyedap rasa, saus tiram, gula, garam
Cara membuat:Tumbis cabe, bawang, masukan kentang&wortel,gula
garam, kaldu, telur, buncis, saus tiram +air, ya
10.Kangkung cah:
-Kangkung,
-bw merah+putih,
-cabe,
-racik magic lezat
Cara membuat :Tumis, masukan kangkung, yeaaaah
Semoga bermanfaat mahasiswa rantau, semangat terus, jangan lupa makan pokoknya oke!!^-^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar